فالتین فاکهة دائریّة و ناعمة و حلوة. لها قشر رقیق لونه أخضر أو بنفسجي. في الحقیقة أن التین المجفف العضوي یعدّ من أفضل الفواکه المجففة فنقترح اختیاره. للتین المجفف خواص مذهلة.