“سلطانا” هو نوع من الزبیب المجفف من دون الحبات. لون زبیب سلطانا ذهبي و هو دائري و حلو و عصاري أکثر بکثیر إذا قورن بباقي أنواع الزبیب.
ربّما تناولته مع الکعکات أو الخبز أو الکیک الذیذ. الزبیب غني بالألیاف و الفیتامینات و الأملاح المعدنیّة رغم صغر أحجامه
الزبیب حلو بطبیعة حاله وغني بالسکریات و السعرات و لکنه مفید لسلامة الجسم إذا لم یکثر من استهلاکه.
في واقع الأمر یساعد الزبیب علی هضم الأطعمة و یزید من مستوی الحدید و یشدّ العظام. و الزبیب یحتوي علی کمیات کبیرة من الکالسیوم و هذا دور مهم في شد العظام و تهدئة الآلام المفاصل. و کذلك مفید للمنع من هشاشة العظام و الإیاس. و یحرس سلامة العظام.
- خال من السکریات المضافة
- خال من الألوان المضافة
- یوجد بشکل غیر معبأ
